少し前に、十年以上お世話になっている美容師さんから教えてもらった、
美容院近隣のお店のグリーンカレーにはまっている。
といっても、美容院（自宅からは隣の隣の区で遠方）に行く時でないと食べられないので、
実はまだ３回しか食べていないのだが、このはまりよう。
タイ料理は苦手だと勝手に思っていたが、目からうろこだ。
美容院に行くこと自体、日程調整がかなり大変。遠いからなおのことだ。
髪が伸び始めると、あー髪切り行きたい～カレー食べたい～、な日々。
と、ぶつぶつ言っていたところ、教えてもらったのがレトルトのグリーンカレー。
「Roi Thai ロイタイ グリーンカレー」
辛いが、結構、本格派でうまい、とのこと。
えーほんとに～と、半信半疑で先日購入、本日トライ。
ざっくり自己流で作ってみたが、
確かに、レトルトパックとしてはかなり上出来な味ではないか！
リーズナブルだし。
（2人前と記載の小さめ牛乳パックサイズで定価が２１０円らしい）
が、辛い！
少々辛いのは大丈夫な私にとっても辛い！一口で汗噴出！！
これはかなり頑張らねば食べられんなレベル。
ということで、味を調整していたら、やり過ぎて逆に甘めに仕上がってしまった。次はもっと工夫せねば。
今夏、節電必至。辛いものでしっかり汗かいてすっきりしませんか？？
