5週目～ちょっと料理ぽく

連休後の週末、買い物に行き、
売り場に食材と併せて掲示してあったレシピカードを読んで作ったらしい。

「鶏ささみのクリーム煮」

たまねぎを適当に切っていためて、
そこにこの前の胸肉
（＝先日ボイルしてキープしていたもの）
の残りとささみを入れて、
しばらく焼いたら、
市販のホワイトソースとほうれん草を入れて煮た。
ほうれん草は、
ゆでて水につけてしぼって冷蔵庫に入れておいたのを使った。
途中で牛乳と白ワインも入れた（笑）。

とのこと。（メール抜粋）
（※（笑）て書くな。）

メイン料理については、まあ何とか、「とりかかりやすいレベル」にはなってきたようだ。
レシピカードを参考にする気になるのはいいこと。

ていうか、鶏料理ばっかしやし。

次回は鶏料理以外にトライするべし。出汁とって汁物煮物や、魚料理も待ってるぞ。

55点。