うちではホームベーカリー（ＨＢ）を安く購入してから、
意外に活用している。
最近は、知人友人達にうちに来てもらうことが増えたので、
料理菓子作りが得意とは言えない私、
「いかにも手作り感」
「いかにもおもてなし感」
を、ＨＢパンに頼ってるってところだ。
ＨＢパンのいいところは、
１．焼き立てが食べられる
２．材料が明確である
この２点に尽きると思う。
週末たまにしか作らない時は、
材料は生協などから調達していたが、
子どもたちが大好きな、
パンの中に入れるレーズンやクルミ、チョコチップなど、
市販モノだと、安心材料は小袋だし割高。
以前よく利用していた、通販をまた使っている。
「お菓子材料の店クオカＣＵＯＣＡ」
ここは今では菓子材料の通販、日本一だそうだ。
知ったのは、
まりまりさんのＨＢレシピのＨＰで紹介されていたから、
なのだが、
このサイト、
デザインもおしゃれ感あるし、
取り揃えている材料も豊富、
レシピや雑記、メールマガジンもなかなかだ。
商品販売の収益の中から新潟地震の寄付活動をしていたことは、
かなりポイント高かった。
本社が四国ってのも、何か身近でいい。
買うつもり無くても、見て楽しいおすすめサイトだ。
最近、当地に、ショップもできてる。
行きたいがなかなか行けそうに無いなあ。
場所は、ちょいとわかりにくいところだが、
建物含めてニュースポットなので、
興味がある人は行ってみては？
【クオカ福岡ショップ】
・営業時間：11:00～21:00(無休)
・住所：福岡市中央区今泉1-18-25
・問い合わせ：092-737-3991
http://www.cuoca.com/
