前々から約束していたお菓子作り。
夫の異動や、
入院などで、延び延びになっていたが、
この週末ようやく、ベーキングパウダーを購入してきて、
最初の一歩を
「クッキー」
にした。
粉ふるいやバター混ぜなど、
上のお姉ちゃんは楽しくやっていたが、
下のお姉ちゃんは、意外に重労働で、
すぐに「もうできん」と投げ出していた。
まあこんなもん。
最後の鉄板に並べる段階では、
いろんな形で作っていいよ、というと、
楽しそうに、二人でわいわいやっていた。
私は計量と、仕上げと焼きのみ手伝っただけで、
ほとんど二人で作った。
出来上がったものは、見かけもなかなか、味もなかなかで、
初出にしては、上出来だった。
次回は、ケーキに挑戦予定。