今月は娘と私の誕生月ダブル。
うちでは、子どもたちの誕生日は必ず、ケーキを買うか、作るかで準備する。
毎年３人の子どもたちと、クリスマスはケーキがあるので、４回はホールケーキを食べことになるのだが、
最低一回分以上、リクエストが上がる「レモンパイ」。
私が子どもの時分から頑張って営業している、昔ながらのケーキ屋さんのオリジナルだ。
今はその店の子どもさん？たちが近郊にのれんわけしてもらって数店展開しているが、
やっぱり、ここのじゃなくちゃ、と、わざわざうちから車に乗って買いに行っている。
で、今月、娘からのリクエストがあったので、予約しようと店に電話した。
～おかけになった電話番号は・・・～
つながらない。間違って登録したかな？
？？
とにかく行っちゃおう、と行くと、貼り紙が。
今年３月末で閉店したらしい。がーーーん。
店主のおじちゃん、もしかして、、、亡くなったとか？？？
急ぎ、近郊の他のお店に電話して、作ってもらえることになった。
しばらくして取りに出かけて行った。
お店の人に恐る恐る聞いてみると、
店主さん、腰の手術して、でもリハビリ中だけど元気です、と。よかったよかった。
でも、お店は、一人で切り盛りするのがさすがにしんどいので、
こちらの店にてこれからもケーキ作りすることになったんですよ、これからもよろしくね、とおばちゃん。
いやいや、こちらこそ、続けてくれてありがとう。
おじちゃん、末長くこの味守って伝えていってね。
ケーキデザインも、包装もレトロ。そして味も昔から変わらず。
が、こちらのお店ではプレートが英語仕立てだったのが、違いといえば違うところ。。
２１ｃｍのパイで2000円とお値段もリーズナブル。
ちなみに、こちらのお店のチーズケーキもスタンダードなものでリーズナブルで絶品です。
洋菓子のセーヌ松崎店
ちなみに閉店したのはこちらの店舗
